Archive for the Küchenplausch Category

Mai 11 2015

Der Tag der unseren Müttern gewidmet ist inkl. Muttertagstorte

Na meine lieben, was habt ihr an Muttertag gemacht?
Habt ihr den Tag genossen?
Habt ihr Geschenke von euren kleinen bekommen?

Ich hab in der Früh von meinem kleinen ein Kissen überreicht bekommen mit dem Schriftzug „Für Mama – von Krümel“ Awwww…. okay ich muß zugeben, ein bisschen hilfe hatte der kleine Mann, aber Krümel steht dafür wie ich ihn immer wieder mal nenne und erinnert mich jetzt jedesmal wenn ich darauf liege daran. Total süße Idee!

 

Den Tag zuvor habe ich in der Küche verbracht. Ich wollte für meine Mama dieses Jahr mal etwas anderes machen. Nicht den üblichen Blumenstrauß oder was anderes unnützes, ich hab gebacken!
Ich hab mir dafür eine Herzform und Lebensmittelfarbe geholt und los ging es! Damit auch die Schwiegermama nicht leer ausgeht, wurde für sie auch gleich mitgebacken, allerdings andere Form und andere Deko.

Der Kuchen war beide male ein Wunderkuchen mit Creme Likör der Baileys ähnelt. Dazwischen war eine Schokolade Creme und als Deko habe ich Amerikanische Buttercreme benutzt. Lebensmittelfarbe war von Sugar Flair in Rosa.

Ich liebe ja eingefärbten Teig!

Die Deko – sprich die Blumen waren unbehandelt – und wurden noch mit Hilfe eines Strohalmes in den Teig gesteckt.
Bisschen Grünzeug dazu und fertig!


Das ganze dann nochmal, allerdings in einer runden Variante, es wurden keine Rosen sondern „tupfen“ gespritzt, die Blumen waren anders und der Teig innen drin war nicht eingefärbt.




Also das Rosenspritzen muß ich noch etwas üben und die Blumen hätten farblich besser dazu passen können, aber mit den Mitteln die ich hatte, finde ich ist es ganz gut geworden und die freude war auf beiden Seiten groß 😀

Jun 23 2014

Mopstreffen und Geburtstagskuchen

Vor gut zwei Wochen war ich auf einem Mopstreffen mit meinem kleinen.
Man behauptet ja doch ganz gerne, das Mops Besitzer einen an der Klatsche haben. Ich würde dem so gesehen sogar in geringer weise zustimmen. Ich würde mich auf jeden Fall dazu zählen!
Und da die kleine Maus einer Freundin ihren 4. Geburtstag gefeiert hat, wurde kurzum daraus ein kleines Mopstreffen daraus gemacht.
Es durfte jeder kommen der auf der Mops OÖ & Friends Seite davon gelesen hat und Lust dazu hatte.
Viele von den Mitgliedern kennen sich bereits. Für mich und meinen kleinen war es jetzt das erste mal das wir es zeitlich einmal einrichten konnten um daran Teil zu nehmen.

Ich muß ja schon sagen das es richtig lustig war bei soviel Gewusel auf einem Haufen.
Der Charakter der Hunde und das Wesen, alles spiegelt sich in jedem einzelnen wieder. Ich traue mich mal zu behaupten das es keine andere Hunderasse gibt, bei der ein treffen so möglich wäre. Keine Leine, kein Maulkorb, kein schimpfen. Es ist ein fröhliches miteinander. Ein Geschnaufe, Gegrunze und soviel Freude bei den kleinen das kann man nicht in Worte fassen.

Ich hab es mir nicht nehmen lassen und eine kleine Überraschung vorbereitet. Ich habe Shila – dem Geburtstagshund – einen Kuchen gebacken. Ja, sowas gibt es!
Das ganze bestand aus: Rinderhack, Karotten und Sellerie. Das ganze wurde eingestrichen mit einer Mischung aus Frischkäse und Streichwurst und verziert mit diversen Leckerli.


Das ganze kam super gut an und Shila war so nett und hat es mit allen anwesenden Vierbeinern geteilt. Der Anblick beim anschneiden war göttlich. Ein Tisch mit Torte und ca. 15 Hunde rundherum versammelt die es gar nicht erwarten konnten ein Stück davon ab zu bekommen!

Da es an dem Tag super heiß war, musste natürlich für Abkühlung gesorgt werden, darum wurde einfach ein normales Planschbecken für Kinder zweckentfremdet und als Hundepool genutzt. Die Hunde hatten somit Abkühlung und einen überdimensionalen Wassertrog zur Verfügung.

Als kleine Draufgabe gab es dann auch noch Hundeeis, das mit Vorliebe verputzt wurde 🙂

Für die Erwachsenen in der Runde gab es auch eine kleine Kuchen-Überraschung meinerseits.



Geschmeckt hat sie denke ich mal auch, denn ich glaube das waren die einzigen Minuten an dem Tag, wo Mensch & Tier gleichzeitig zufrieden und ruhig gestellt waren 😀